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Découvrez notre service Traiteur

L'excellence charentaise

Notre cuisine traditionnelle s’articule autour de notre terroir Charentais, avec des plats quotidiens, des plats familiaux et des plats de fêtes.
Notre équipe vise l’excellence, portée par Willy MANDIN, sacré Meilleur Chef Charcutier Traiteur Français 2023.
Chaque jour, les plats sont disponibles sur nos remorques de marchés et au magasin.
Pour le traiteur extérieur, nous préparons et livrons des buffets et des repas chauds, familiaux et festifs, sans service, sur réservation.
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Boucherie, charcuterie, traiteur

L'excellence charentaise

Traiteur

Nos plats traiteurs sont préparés avec nos meilleures viandes, et le poisson provient majoritairement en direct de La Rochelle. Grâce au savoir-faire de notre équipe, nous vous proposons une cuisine traditionnelle savoureuse et généreuse. Blanquettes, civets, sautés, paellas, couscous, choucroutes, plats en sauce, braisés ou mijotés : venez découvrir nos délicieux plats traiteurs. Toasts, verrines et petits fours sont également réalisés sur commande.

cE QU’ils disent de nous !

Les avis de nos clients

Anita Pradignac
☆☆☆☆☆
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j'ai commandé une paella pour 22 personnes pour le 9 juin, déjà vous arrivez elle est dans un compartiment qui la tient chaude, et alors un régal et une quantité par personne incroyable, merci rien à dire et à recommander
Lou E
☆☆☆☆☆
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Superbe boucherie. Que ce soit la viande la charcuterie les plats préparés. Tout est excellent. Un accueil toujours sympa et souriant !!
Michel Coudret
☆☆☆☆☆
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Au top du top produits de grande qualité accueil chaleureux professionnalisme de l'ensemble du personnel heureux d'avoir cet établissement à quelques kms. A recommander.
Eric Michaud
☆☆☆☆☆
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Merci pour votre professionnalisme, la partie traiteur est impeccable aussi bien pour la qualité et les quantités, le gratin dauphinois aux cèpes exceptionnel et les rôtis fondants. Bravo à toute votre équipe
Magalie Pelabon
☆☆☆☆☆
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De très bons produits. Personnel agréable.
raphael
☆☆☆☆☆
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Délicieux coca et fromage de chèvre, un effort considérable sur l'horaire d'ouverture plus en avance que celui du coop,
Pierrette
☆☆☆☆☆
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Très bons produits de bonne qualité et tjrs savoureux . Et un très bon accueil aussi bien au magasin que sur tous vos marchés et nous vous recommandons à toutes nos connaissances et invités.
moulinet thomas
☆☆☆☆☆
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Excellents produits, qualité/prix parfaite. Vendeurs toujours agréables et souriants, on est toujours très bien reçu. Mention spéciale à l excellent jambon de coche, et aux cotes de boeuf. Jamais déçue!
Marie-Claire
☆☆☆☆☆
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J'adore faire un saut dans cette boucherie à chaque fois que j'ai l'occasion de revenir sur Mouthiers. Tout y est succulent. L'entrecôte vous chatouille les papilles, c'est un délice. Un grand merci à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Fanfan est toujours aussi jovial. Merci à tous de nous régaler .
netchev
☆☆☆☆☆
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une boucherie agreable extremement bien achalandée. personnel tres sympatique et alors une viande tout bonnement sublime. c est vrai qu en ces temps troublés la viande a la.boucherie coute cher mais quand on a affaire a cette qualité ca vaut quand meme le coup de temps en temps de se faire plaisir. une tres bonne boucherie que je recommande et ou je retournerais avec plaisir.

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Maison Maurice est une boucherie traditionnelle implantée en Charente, spécialisée dans des viandes locales et de qualité. Elle comprend un large choix de produits régionaux issus de l’artisanat français, soutenant ainsi les éleveurs et producteurs locaux.

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