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L'excellence charentaise

De l’étable à la table, nous sommes fiers de nos éleveurs, de nos bouchers et de pratiquer ce métier dans les règles de l’art.
En effet nous sommes toujours aussi proches de nos éleveurs, chez qui nous allons physiquement sélectionner et chercher nos bêtes.
Nous vous proposons le boeuf race limousine, le veau de lait sous la mère, le porc local bien élevé et les volailles du Périgord.
Sur nos remorques et notre magasin, nos bouchers sont tous passionnés, vous êtes certains de trouver l’accueil, le conseil et la qualité de viande exceptionnelle.
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Boucherie, charcuterie, traiteur

L'excellence charentaise

La Limousine

Issue de notre terroir Charentais, nord Dordogne, élevée en étroite collaboration avec nos éleveurs, sélectionnée et abattue dans notre abattoir de Chalais, nos bouchers sauront vous proposer les morceaux qui vous enchanteront.

Le Veau de lait sous la mère

Sélectionné chez nos éleveurs, abattu dans notre abattoir de Chalais, notre veau est juste parfait, en accord avec sa réputation.

Les volailles du Périgord

Le meilleur des volailles dans nos rayons.

Le porc fermier

Nos porcs sont élevés à moins de 40 km de Mouthiers, abattus à Chalais, assurant qualité, fraîcheur et saveur.

Agneau

Nous sélectionnons les meilleurs agneaux dans leur bassin Nord Charentais.

cE QU’ils disent de nous !

Les avis de nos clients

Anita Pradignac
☆☆☆☆☆
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j'ai commandé une paella pour 22 personnes pour le 9 juin, déjà vous arrivez elle est dans un compartiment qui la tient chaude, et alors un régal et une quantité par personne incroyable, merci rien à dire et à recommander
Lou E
☆☆☆☆☆
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Superbe boucherie. Que ce soit la viande la charcuterie les plats préparés. Tout est excellent. Un accueil toujours sympa et souriant !!
Michel Coudret
☆☆☆☆☆
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Au top du top produits de grande qualité accueil chaleureux professionnalisme de l'ensemble du personnel heureux d'avoir cet établissement à quelques kms. A recommander.
Eric Michaud
☆☆☆☆☆
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Merci pour votre professionnalisme, la partie traiteur est impeccable aussi bien pour la qualité et les quantités, le gratin dauphinois aux cèpes exceptionnel et les rôtis fondants. Bravo à toute votre équipe
Magalie Pelabon
☆☆☆☆☆
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De très bons produits. Personnel agréable.
raphael
☆☆☆☆☆
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Délicieux coca et fromage de chèvre, un effort considérable sur l'horaire d'ouverture plus en avance que celui du coop,
Pierrette
☆☆☆☆☆
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Très bons produits de bonne qualité et tjrs savoureux . Et un très bon accueil aussi bien au magasin que sur tous vos marchés et nous vous recommandons à toutes nos connaissances et invités.
moulinet thomas
☆☆☆☆☆
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Excellents produits, qualité/prix parfaite. Vendeurs toujours agréables et souriants, on est toujours très bien reçu. Mention spéciale à l excellent jambon de coche, et aux cotes de boeuf. Jamais déçue!
Marie-Claire
☆☆☆☆☆
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J'adore faire un saut dans cette boucherie à chaque fois que j'ai l'occasion de revenir sur Mouthiers. Tout y est succulent. L'entrecôte vous chatouille les papilles, c'est un délice. Un grand merci à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Fanfan est toujours aussi jovial. Merci à tous de nous régaler .
netchev
☆☆☆☆☆
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une boucherie agreable extremement bien achalandée. personnel tres sympatique et alors une viande tout bonnement sublime. c est vrai qu en ces temps troublés la viande a la.boucherie coute cher mais quand on a affaire a cette qualité ca vaut quand meme le coup de temps en temps de se faire plaisir. une tres bonne boucherie que je recommande et ou je retournerais avec plaisir.

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Maison Maurice est une boucherie traditionnelle implantée en Charente, spécialisée dans des viandes locales et de qualité. Elle comprend un large choix de produits régionaux issus de l’artisanat français, soutenant ainsi les éleveurs et producteurs locaux.

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